venerdì 1 luglio 2011

Gas... una scelta di vita

GAS una scelta di vita

Il Gruppo di Acquisto solidale è un modo per cambiare il mondo partendo dal principio che la politica si fa in ogni momento della vita :
Abbiamo la facoltà di scelta e allora usiamola !!!!
Al supermercato, all'edicola, sul luogo di lavoro, nel tempo libero, in banca. Di fronte a ogni gesto quotidiano vogliamo porci delle domande, conoscere l'origine, le modalità di produzione dei prodotti che usiamo, l'impatto ambientale che la loro creazione comporta, la struttura e le finalità dei produttori e degli enti erogatori dei servizi.
Il mondo è uno solo e ognuno di noi può aiutare ad invertire la tendenza del consumo sfrenato.
Il GAS è un gruppo di famiglie che utilizzano un sistema diverso di acquisto dei beni utilizzati:
- Scelgono il contatto diretto con i produttori della zona, quando possibile, per verificarne la eticità, per promuovere lo sviluppo e per evitare l'esasperato spostamento di merci da un capo all'altro del pianeta (inquinamento)
- Cercano produttori di qualità (biologici e non OGM) ad un prezzo accettabile evitando intermediari ed acquistando ingenti quantità
- Promuovono progetti per l'aiuto delle popolazioni più svantaggiate, sostengono gli scambi con piccoli produttori del terzo mondo e rifuggono l'intermediazione delle multinazionali e di coloro che non rispettano criteri etici:sfruttamento lavoro minorile ecc.
- Sostengono la salvaguardia ecologica e l'uso di energie alternative.
Il Gruppo di Acquisto è un modo per allacciare relazioni tra famiglie, approfondire tematiche di ogni tipo e creare una rete di informazione e collaborazioni alternative: per realizzare che il mondo può cambiare IN MEGLIO!!!!!.

Domande frequenti


I Gruppi di Acquisto Solidale

Cosa sono i Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S.)?
Il Gruppo d'Acquisto Solidale (G.A.S.) si costituisce, in genere, per favorire la riflessione sui temi dell'alimentazione con prodotti biologici, l'acquisto dei prodotti stessi a prezzi accessibili e per stabilire patti fiduciari tra consumatori e produttori (soprattutto locali). Si stabilisce un "canale fiduciario" tra produttori e consumatori, alimentato dal comune interesse e definito da parametri condivisi (ad esempio le 3 P di Prodotto, Processo, Progetto). Ne consegue un aumento del livello di soddisfazione per ambedue le parti. La merce termina di essere solo prodotto e diventa anche strumento di relazione tra soggetti che, oltre ai ruoli di produttori e consumatori, mettono in gioco i propri "volti" e le proprie storie! Il GAS è caratterizzato anche con tre aggettivi: piccolo, locale e solidale. Piccolo per permettere un'organizzazione semplice e per favorire la relazione tra i soci, locale perché siamo interessati e responsabili del territorio che abitiamo e solidale tra i soci, con i produttori e con l'ambiente.
Si ma... perché si chiama Solidale?
Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarietà che parte dai membri del gruppo e si estende ai produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a coloro che subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo..
Perché nasce una G.A.S.?
Ogni GAS nasce per motivazioni proprie, spesso però alla base vi è la ricerca di una alternativa, praticabile da subito, al modello di consumo e di economia globale ora imperante. Il gruppo, forte del contributo di tutti, è un sostegno indispensabile nella ricerca di soluzioni ed informazioni e aiuta a scambiarsi esperienze ed appoggio, a verificare le proprie scelte e a individuare risposte “intelligenti” e non banali ai propri bisogni.
Come nasce un G.A.S.?
Nei modi più diversi ma accomunati dalla convinzione di formare un gruppo, di condividere scelte, problemi e insieme ricercare opportunità. Di solito si fa riferimento a GAS vicini da cui mediare informazioni, pratiche ed eventualmente collaborazioni. Insieme ci si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell'uomo e dell'ambiente, di raccogliere gli ordini tra chi aderisce, di acquistare i prodotti e distribuirli e quant'altro il gruppo decida di fare!

È complicato?
È molto più deprimente prendere la macchina per chiudersi in un centro commerciale. Le riunioni e il ritiro della spesa sono un'occasione di incontro e condivisione, e spesso sono accompagnate da una torta e un bicchiere di vino. Partecipare ad un GAS può essere inoltre formativo: alcuni gruppi, infatti, attribuiscono molta importanza agli aspetti culturali e conoscitivi ed organizzano incontri sul consumo critico, sull'autoproduzione di alcuni prodotti (detersivi, pane, ecc.), sui rapporti nord-sud del mondo, ecc.