Gas... una scelta di vita

GAS una scelta di vita

Il Gruppo di Acquisto solidale è un modo per cambiare il mondo partendo dal principio che la politica si fa in ogni momento della vita :

Abbiamo la facoltà di scelta e allora usiamola !!!!

Al supermercato, all'edicola, sul luogo di lavoro, nel tempo libero, in banca. Di fronte a ogni gesto quotidiano vogliamo porci delle domande, conoscere l'origine, le modalità di produzione dei prodotti che usiamo, l'impatto ambientale che la loro creazione comporta, la struttura e le finalità dei produttori e degli enti erogatori dei servizi.

Il mondo è uno solo e ognuno di noi può aiutare ad invertire la tendenza del consumo sfrenato.

Il GAS è un gruppo di famiglie che utilizzano un sistema diverso di acquisto dei beni utilizzati:

- Scelgono il contatto diretto con i produttori della zona, quando possibile, per verificarne la eticità, per promuovere lo sviluppo e per evitare l'esasperato spostamento di merci da un capo all'altro del pianeta (inquinamento)

- Cercano produttori di qualità (biologici e non OGM) ad un prezzo accettabile evitando intermediari ed acquistando ingenti quantità

- Promuovono progetti per l'aiuto delle popolazioni più svantaggiate, sostengono gli scambi con piccoli produttori del terzo mondo e rifuggono l'intermediazione delle multinazionali e di coloro che non rispettano criteri etici:sfruttamento lavoro minorile ecc.

- Sostengono la salvaguardia ecologica e l'uso di energie alternative.

Il Gruppo di Acquisto è un modo per allacciare relazioni tra famiglie, approfondire tematiche di ogni tipo e creare una rete di informazione e collaborazioni alternative: per realizzare che il mondo può cambiare IN MEGLIO!!!!!.

Domande frequenti

I Gruppi di Acquisto Solidale

Cosa sono i Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S.)?

Il Gruppo d'Acquisto Solidale (G.A.S.) si costituisce, in genere, per favorire la riflessione sui temi dell'alimentazione con prodotti biologici, l'acquisto dei prodotti stessi a prezzi accessibili e per stabilire patti fiduciari tra consumatori e produttori (soprattutto locali). Si stabilisce un "canale fiduciario" tra produttori e consumatori, alimentato dal comune interesse e definito da parametri condivisi (ad esempio le 3 P di Prodotto, Processo, Progetto). Ne consegue un aumento del livello di soddisfazione per ambedue le parti. La merce termina di essere solo prodotto e diventa anche strumento di relazione tra soggetti che, oltre ai ruoli di produttori e consumatori, mettono in gioco i propri "volti" e le proprie storie! Il GAS è caratterizzato anche con tre aggettivi: piccolo, locale e solidale. Piccolo per permettere un'organizzazione semplice e per favorire la relazione tra i soci, locale perché siamo interessati e responsabili del territorio che abitiamo e solidale tra i soci, con i produttori e con l'ambiente.

Si ma... perché si chiama Solidale?

Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarietà che parte dai membri del gruppo e si estende ai produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a coloro che subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo..

Perché nasce una G.A.S.?

Ogni GAS nasce per motivazioni proprie, spesso però alla base vi è la ricerca di una alternativa, praticabile da subito, al modello di consumo e di economia globale ora imperante. Il gruppo, forte del contributo di tutti, è un sostegno indispensabile nella ricerca di soluzioni ed informazioni e aiuta a scambiarsi esperienze ed appoggio, a verificare le proprie scelte e a individuare risposte “intelligenti” e non banali ai propri bisogni.

Come nasce un G.A.S.?

Nei modi più diversi ma accomunati dalla convinzione di formare un gruppo, di condividere scelte, problemi e insieme ricercare opportunità. Di solito si fa riferimento a GAS vicini da cui mediare informazioni, pratiche ed eventualmente collaborazioni. Insieme ci si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell'uomo e dell'ambiente, di raccogliere gli ordini tra chi aderisce, di acquistare i prodotti e distribuirli e quant'altro il gruppo decida di fare!

È complicato?

È molto più deprimente prendere la macchina per chiudersi in un centro commerciale. Le riunioni e il ritiro della spesa sono un'occasione di incontro e condivisione, e spesso sono accompagnate da una torta e un bicchiere di vino. Partecipare ad un GAS può essere inoltre formativo: alcuni gruppi, infatti, attribuiscono molta importanza agli aspetti culturali e conoscitivi ed organizzano incontri sul consumo critico, sull'autoproduzione di alcuni prodotti (detersivi, pane, ecc.), sui rapporti nord-sud del mondo, ecc.

Piccolo Manuale sul riuso-riciclo-risparmio

Stiamo scrivendo un piccolo manuale sul riciclo e risparmio , qui di seguito troverai alcune idee.

Se ti viene in mente qualche altro modo per risparmiare o riutilizzare dei prodotti dacci una mano anche tu inviandoci le tue proposte. 

ACQUA 

• Quando ti fai la doccia, raccogli l’acqua fredda prima che arrivi l’acqua calda , ricordati che è   acqua  pulita e quindi puoi utilizzarla per altri scopi  .

• Se  lavi le verdure non gettare via l’acqua riusala ad esempio per bagnare piante e fiori

• Se il tuo wc non è dotato del tasto per risparmiare acqua , apri la vaschetta e metti sul fondo qualche bella pietra : quando tirerai l’acqua ne consumerai meno.

• Se hai la possibilità non sprecare l’acqua del lavaggio della lavatrice ,recuperala, é un’ottima acqua – sapone,  puoi utilizzarla per lavare l’auto o per sciacquare il wc.

• Puoi anche recuperare l’acqua che si utilizza in cucina ad esempio per cuocere la pasta  e usarla per i servizi igienici.

• Metti a cuocere a bagnomaria tutti i pezzetti di sapone e ottieni una nuova saponetta.

CARTA  

• Se puoi cerca di utilizzare  fazzoletti di stoffa  e evita quelli di carta

• La stessa cosa vale per lo Scotex meglio usare uno strofinaccio di tela o qualche vecchio tovagliolo.

VESTITI

• I vestiti vecchi possono essere riutilizzati  tagliati a strisce e cuciti tutti insieme: se ne ottengono dei bellissimi tappeti o pantofole

• Puoi cucire vecchie gonne e magliette a fare delle bellissime camice  da notte

• Utilizzare magliette come coprisedili  di auto

ENERGIA 

•   Bandire le lampadine ad incandescenza e usare quelle a basso consumo (a fluorescenza), si risparmia da subito l'80%;

•   Non tenere gli elettrodomestici in stand-by ma spegnerli completamente; ogni      elettrodomestico in stand-by consuma più o meno quanto una lampadina a basso consumo accesa 24 ore al giorno!
•   Mettere i filtri riduttori rompigetto ai rubinetti, si risparmia da subito fino al 50%;
•  Se si lavora in ufficio o comunque col computer, spegnerlo sempre quando non si usa, soprattutto in pausa pranzo, soprattutto il monitor che è quello che consuma di più.
•   Quando si mette in ricarica il cellulare, staccare il carica-batterie appena il telefono è carico: se lo lasciamo attaccato continua a consumare inutilmente. Mettere in carica il telefono la sera per staccarlo la mattina non è quindi una buona abitudine. Questo principio vale per tutti gli apparecchi elettronici ricaricabili.
•  Non accendere sempre i fari dell'auto di giorno. Si calcola che l'aumento del consumo di carburante sia di circa l'1,5%, con le conseguenti maggiori emissioni in atmosfera. Senza contare che la diminuzione di incidenti, scopo x cui la legge è stata fatta, non sembra esserci stata. Quindi, tenerli sempre accesi anche quando non sarebbe obbligatorio (ad esempio nei centri abitati) per non dimenticarli spenti quando lo sarebbe, non è una buona abitudine.
•   Per risparmiare carburante: lasciare l'auto in garage :-), andare più piano, usare le marce alte, tenere gli pneumatici sempre alla giusta pressione, usare l'olio di colza come carburante per i diesel (anche se è un pochino illegale :-))

VARIE  

• Se ti servono degli elastici puoi utilizzare una vecchia camera d’aria della bicicletta

•  I tappi di sughero possono essere incollati insieme  o fare da base per qualche supporto in legno e diventare un ottimo sotto-pentola.
• Vecchie posate ( forchette,cucchiai) possono essere trasformate   in appendi oggetti da cucina :            Si piegano, si forano a un estremità e il gioco è fatto.

• Per appendere strofinacci si possono riciclare  i faldoni ( dei dossier ) si stacca tutto il cartone e si appendono al muro
• Con pneumatici di camion si possono ottenere sandali  ( fonte hollowtop.com )
• Fate seccare per qualche mese delle zucche  ( a forma di bottiglia )  e otterrete delle bellissime bottiglie, imbuti, e ciotole .
• Non hai mai tagliato una bottiglia di plastica a metà? ottieni un imbuto.

foto cena 13 maggio 2011

Cena di condivisione

Ciao a tutti,

Abbiamo un problema  riguardo  la cena di condivisione 

la data è stata spostata dal 6 maggio a venerdì 13 maggio 

sempre all'oratorio di Sant'Antonino.

 ci sei / ci siete ?  

Cosa ne pensate se......   oltre a portare le " cibarie " ognuno porta il suo piatto e a fine cena se lo lava ?

al fine di organizzarsi al meglio dateci conferma della vostra presenza entro una settimana prima   ( 6 maggio )

Un abbraccio a tutti e buone feste 

Marco

Cos'è un gas

Una breve autopresentazione dei G.A.S.

Cosa sono i Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S.)?
Un gruppo d’acquisto e' formato da un insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro.

Si ma... perché si chiama solidale?
Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarieta' come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarieta' che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a colore che - a causa della ingiusta ripartizione delle ricchezze - subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo.

Perché nasce una G.A.S.?
Ogni GAS nasce per motivazioni proprie, spesso però alla base vi è una critica profonda verso il modello di consumo e di economia globale ora imperante, insieme alla ricerca di una alternativa praticabile da subito. Il gruppo aiuta a non sentirsi soli nella propria critica al consumismo, a scambiarsi esperienze ed appoggio, a verificare le proprie scelte.

Come nasce un G.A.S.?
Uno comincia a parlare dell’idea degli acquisti collettivi nel proprio giro di amici, e se trova altri interessati si forma il gruppo. Insieme ci si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell’uomo e dell’ambiente, di raccogliere gli ordini tra chi aderisce, di acquistare i prodotti e distribuirli... e si parte!

Criteri solidali per la scelta dei prodotti
I gruppi cercano prodotti provenienti da piccoli produttori locali per avere la possibilita' di conoscerli direttamente e per ridurre l’inquinamento e lo spreco di energia derivanti dal trasporto. Inoltre si cercano prodotti biologici o ecologiciche siano stati realizzati rispettando le condizioni di lavoro.

Una rete
I gruppi di acquisto sono collegati fra di loro in una rete che serve ad aiutarli e a diffondere questa esperienza attraverso lo scambio di informazioni. Attualmente in Italia sono censiti oltre 600 GAS.

prodotti GAS

Ecco cosa mi è successo all'ultima telefonata:

-drin... drinn.

- pronto , buon giorno

- buon giorno marco leone responsabile del GAS Naturandia ?

- si sono io

- senta le interessano i prodotti della russia ?

- ma che prodotti ?

- prodotti del GAS 

- ma al momento voi di Naturandia da chi vi fornite ?

-da produttori locali 

-ma di che ditta ?

- da piccoli produttori

- ma quanti soci ha la vostra ditta ?

- ditta ? siamo una decina di famiglie 

- cosa!!!!!!!!!!!

- ma....

-di cosa sta parlando ?

-ma noi vendiamo gas russo !!!

- e invece noi siamo un gruppo d'acquisto  solidale !!!!!

senza parole ....

ciao  a tutti marco